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《生活微生物圈》（第十三期）
课程类型：
选修课
主讲教师：
建议学分：
0.00分
课程编码：
mk002513
课程介绍
课程目录
教师团队
{1}--绪论
s
[1.1]--生活微生物圈
（9分钟）
{2}--健康小卫士
s
[2.1]--共生小伙伴
（17分钟）
s
[2.2]--肠道小护士
（14分钟）
s
[2.3]--ch2.3治病小祸首
（18分钟）
s
[2.4]--ch2.4医疗小医生定稿
（13分钟）
s
[2.5]--ch2.5控制小祸首定稿
（19分钟）
{3}--食品小助手
s
[3.1.1]--泡菜小助手
（21分钟）
s
[3.1.2]--酸奶小助手
（13分钟）
s
[3.1.3]--ch3.1.3 干酪小助手
（14分钟）
s
[3.2.1]--ch3.2.1 酵母小常识
（12分钟）
s
[3.2.2]--酿酒小助手
（8分钟）
s
[3.2.3]--焙烤小助手
（11分钟）
s
[3.3.1]--ch3.3.1 霉菌的生物学基础
（13分钟）
s
[3.3.2]--酱类小助手
（12分钟）
s
[3.3.3]--ch3.3.3 腐乳豆豉小助手
（10分钟）
s
[3.4.1]--酶制剂助鲜
（16分钟）
s
[3.4.2]--酶制剂助淀粉类食品生产2
（17分钟）
s
[3.4.3]--ch3.4.3 酶制剂助其他食品生产
（9分钟）
{4}--环境小能手
s
[4.1]--ch4 环境小助手
（16分钟）
{5}--能源大力士
s
[5.1]--能源大力士
（14分钟）
{6}--农业小推手
s
[6.1]--ch6.1土壤小管家
（12分钟）
s
[6.2]--ch6.2肥力小帮手——微生物肥料1
（11分钟）
s
[6.3]--ch6.3植物小助手定稿
（11分钟）
{7}--玩转葡萄酒
s
[7.1.1]--葡萄酒的简介1031
（15分钟）
s
[7.1.2]--葡萄酒的酿造工艺
（9分钟）
s
[7.1.3]--家庭自酿葡萄酒
（14分钟）
s
[7.1.4]--葡萄酒的鉴赏
（9分钟）
s
[7.1.5]--葡萄酒的饮用礼仪
（7分钟）
s
[7.1.6]--ch7.1.6实操桑葚酒的自酿
（11分钟）
s
[7.2.1]--ch7.2.1 认识果醋
（9分钟）
s
[7.2.2]--果醋发酵
（13分钟）
s
[7.3]--ch7.3 玩转黄酒
（11分钟）
